В Чебоксарском центре для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, состоялось кулинарное занятие по приготовлению торта «Медовик», в ходе которого ребята научились готовить вкусное лакомство, но и познакомились с профессией пекарь, кондитер.

Ребята из рассказа педагогов узнали, что мастерство приготовления вкусных лакомств – кондитерских изделий – ценилось во все времена, а секреты изысканного вкуса тортов, конфет и других сладостей всегда хранятся в строгой тайне. Кондитер – специалист, обладающий знаниями, навыками приготовления кондитерских изделий и технологий данного процесса. Кондитер должен обладать изысканным вкусом, фантазией и иметь склонности к творчеству. Лучшие творения специалистов этого профиля по праву сравнивают с произведениями искусства.

Под руководством педагогов воспитанники сами приготовили тесто, заварной крем, выпекли коржи, а затем украсили торт и убирали его в холодильник на несколько часов для пропитки.

И вот долгожданные часы прошли ребята накрыли стол и попробовали свой кулинарный шедевр.