Мастер-класс «Итальянская пицца»
В БУ ЧР «Чебоксарский центр для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» для воспитанников прошёл гастрономический мастер-класс «Итальянская пицца». Организатором мероприятия выступила Анаста-сия Михайловна Кардаш – повар кондитер. В ходе мастер-класса Анастасия Михайловна познакомила детей с историей происхождения итальянской пиццы и продемонстрировала им технологию приготовления. Особое внимание было уделено рецепту теста, которое замешивается на минераль-ной воде и выкладывается на горячий противень. Юные кулинары с восторгом осваивали нелегкое дело приготовления пиццы и не скрывали своей радости от процесса. Пиццы получились индивидуальными, очень яркими и аппетитными, так как каждый воспитанник использовал различные ингредиенты для начинки.
В завершении мастер-класса все участники собрались за столом в теплой, доброжелательной обстановке с чашечкой вкусного ароматного чая и распробовали свои кулинарные изделия.
